우리나라 전통주, 발효식품 냄새, 한동안 외국인은 우리나라의 전통 식품 중 하나인장과 김치를 썩은신품으로 인식을 하고 팔았지만 지금은 최고의 건강식품, 성인병 예방 기능식품, 다이어트 식품이라고 인정하고 있습니다 이에, 우리나라 전통주도 예외가 아니라는것을 확인할 수 있는데요. 전통주는 특정 한국인만을 대상으로 하고, 외국인의 선호도를 충족시키지 못하며, 수출할 수 없는 이유 중 하나로 곡자향을 수출하고 있습니다. 사실 곡식향이고, 우리말로 효모냄새인데 곰팡이 냄새를 의미하게됩니다. 아무리 취해도 곰팡이 냄새는 누가 좋아할까요. 특히 외국인들에게는 더욱 안좋게 느껴질 수 잇는데요. 그들의 음주 경향은 우리와 다른점들이 많이 있습니다. 주요 평가 기준이 ‘프랜스’를 얹은 ‘술’이기 때문인데요. 반면에, 우..
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2020. 1. 21. 12:18